Video: Don Julio Brengt Reposado Double Cask Uit, De Eerste Innovatie In 6 Jaar
2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41
Tequilproducer Don Julio heeft onlangs nieuwe toevoegingen aan zijn portfolio aangekondigd in de vorm van een nieuwe expressie en een nieuw programma voor tequillovers. De nieuwe uitdrukking - limited-edition release genaamd Reposado, Double Cask en het eerste nieuwe product van het merk in zes jaar - verwijst naar Schotland, terwijl het reposado cask-programma een soort eerbetoon is aan de oprichter van het bedrijf, Don Julio González.
Wat we proberen te zeggen, is dat als je van reposado tequila houdt, doe het dan maar! Don Julio heeft goede dingen die op je afkomen.
Reposado, Double Cask begint zijn leven net als de gebruikelijke Don Julio Reposado: acht maanden rijpen in Amerikaanse White Oak-vaten. Na deze rijpingsperiode wordt Double Cask nog eens 30 dagen afgewerkt in Buchanan's Blended Scotch Whisky-vaten. Het resulterende product is een rijke, complexe tequil met ondertonen van Schotse whisky.
Volgens meester-distilleerder Enrique de Colsa heeft hij drie jaar lang verschillende vaten uit de Diageo-portefeuille uitgeprobeerd (drankenbedrijf dat onder andere Johnnie Walker, Tanqueray en Captain Morgan bezit) totdat hij de Buchanan's tegenkwam. `` Ik ontdekte dat het afmaken van de tequil voor een maand in vaten die worden gebruikt bij het maken van Buchanan's Blended Scotch Whisky, me in staat stelde om tequil te maken die perfect de kernsmaak van TequilDon Julio en de kenmerkende smaak van Buchanan's Blended Scotch Whisky in evenwicht brengt. Het is een ongelooflijk uniek smaakprofiel dat uitstekend kan worden genoten, op een verantwoorde manier, puur of met ijs,”de Colssaid.
Naast de nieuwe uitdrukking onthulde Don Julio ook het Reposado Private Cask-programma. Vanaf de herfst van dit jaar zullen 300 vaten in beperkte oplage (allemaal geselecteerd door de Colsa) beschikbaar worden gesteld aan retailers om in de winkel te worden verkocht met bijbehorende gepersonaliseerde echtheidscertificaten. Deze vaten hebben twee extra maanden gerijpt (10 in totaal), wat vijf keer langer is dan de minimale hoeveelheid die reposado tequilm moet worden gerijpt. Ze kozen voor Reposado omdat het de eerste variant was die Don Julio González onder zijn naam distilleerde.
TequilDon Julio Reposado, Double Cask zal verkrijgbaar zijn vanaf de zomer van 2018. Het zal voor ongeveer $ 60 verkocht worden en zal in het hele land te vinden zijn. Als u meer wilt weten over het Private Cask-programma, kunt u de website van het merk bezoeken.
Als je eenmaal je nieuwe tequila hebt gekregen, zorg er dan voor dat je deze essentiële tequilcocktails ermee onder de knie hebt!
Aanbevolen:
Recensie: Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish Rum
Don Q Double Aged Vermouth Cask Finish is gemaakt van een blend van rum die vijf tot acht jaar is gerijpt in vaten van Amerikaans wit eiken. Daarna neemt het een speciale dip in oude vermoutvaten voor een beetje extra kruidachtigheid
Angel's Envy Brengt Nieuwe Mizunara Cask Whisky Uit
Ter viering van de tiende verjaardag van Angel's Envy's Founder's Day op 8/19, bracht de distilleerderij een nieuwe bourbon uit, afgewerkt in Japanse Mizunara eikenhouten vaten
Heaven’s Door Brengt Nieuwe 26 Jaar Oude Whisky Uit
De eerste aflevering van The Bootleg Series van het merk Heaven's Door Whisky van Bob Dylan wordt in beperkte oplage uitgebracht (minder dan 3.000 flessen), een 26-jarige whisky die $ 500 per fles kost
Sailor Jerry Rum Brengt Eerste Nieuwe Product Uit In Bijna 20 Jaar, Savage Apple
Savage Apple is op smaak gebracht met groene appel en kaneel en staat klaar om een geweldige zomerschutter te worden
Eerste Blik: Indian Motorcycle Brengt Chieftain Elite Limited Edition Uit
Indian Motorcycle kondigde de release aan van zijn ultra-premium bagger-fiets, de 2018 Chieftain Elite, in limited edition Black Hills Silver Paint. Hier is je eerste blik