4 Apple Cider Cocktails Die Je Aan Jezelf Verplicht Bent Om Deze Herfst Te Proberen

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Er zijn veel dingen die ik leuk vind aan de herfst, van de veranderende kleur van de bladeren tot de afstervende muggen, het feit dat ik terug kan komen van joggen zonder te druipen van het zweet, de geur van houtrook in de lucht en de overvloed van lage geprijsd snoep te koop na Halloween. En natuurlijk zijn er dranken. Mijn favoriete bieren van het jaar komen samen met het koude weer uit, en die heerlijke verwarmde cocktails verschijnen opnieuw op de menu's van bars en restaurants. (Hot Toddies en Irish Coffees? Ja graag.)

Dit jaar ben ik echter blijven nippen aan gekoelde cocktails, zelfs als het weer is afgekoeld. Ah, maar geen cocktails … cidercocktails! Maar dat wist je al en eerlijk gezegd ben je waarschijnlijk gewoon beleefd en wil je dat ik verder ga met de recepten. Zeer goed. Hier, meneer of mevrouw, vier geweldige cocktails op basis van appelcider, perfect om te proeven van het herfstseizoen. En een booze smaak.

Cidre 75

(Gemaakt door Virtue Cider)

• 2 ons. Deugd Cider
• 1,5 oz Sipsmith London Dry Gin
• .75 oz vers citroensap
• 0,5 oz eenvoudige siroop
• 1 partje citroen

Methode: Meng gin, citroensap en eenvoudige siroop in een cocktailshaker. Voeg ijs toe en schud het een paar seconden. Zeef in longdrinkglas en bedek met cider. Laat het partje citroen vallen en serveer!

SidrMargarita

• 2 oz Astral tequila
• 2 oz Deugdcider
• 1 oz limoensap
• 1 oz eenvoudige siroop
• 1 limoenwig

Methode: Combineer eenvoudige siroop, tequila en limoensap in een shaker met ijs. Opschudden! Zeef in glas over ijs en bedek met Virtue Cider. Garneer met een schijfje limoen of een schijfje.

Gekruide Ginger Apple Mule

(Gemaakt door Chaddsford Winery)

OK, ja ik weet het - het is technisch gezien geen cidercocktail, het is een appelwijncocktail. Probeer een slok, en als je het niet lekker vindt, drink ik je glas voor je op. Echt, ik vind het niet erg, ik ben hier voor jou.

• 2 oz Chaddsford gekruide appelwijn
• 1 oz Boardroom Spirits Fresh Ginger Vodka
• Sap van een limoenwig en een intacte wig
• Gemberbier om te vullen
• Kaneelstok

Methode: Voeg wijn, wodka en limoensap toe aan een glas (of bij voorkeur een koperen mok). Vul met gemalen ijs en bedek met gemberbier. Roer en garneer met limoenwig en kaneelstokje.

Apple Cider ouderwets

(Gemaakt door CompletelyDelicious.com)

• 2 oz whisky
• 2 oz appelcider (ik gebruikte sprankelende boozy cider, maar platte cider of appelsap werkt)
• 1 tl bruine suiker
• Dash van angosturbitters
• Sinaasappelschijfje, appelschijfje en kaneel, voor garnering

Methode: Meng in lowball-glas de cider, bittertjes en suiker. Draai het glas rond totdat de vloeistoffen zich combineren en de suiker oplost. Voeg het ijs en de whisky toe. Top met sinaasappel, appelschijfjes en kaneel.

Nog meer idee nodig? Waarom maak je jezelf geen appelcider high ball? Neem gewoon wat cider en voeg bourbon toe. Voor een beetje bubbels, top met bruisend water.