De 9 Beste Rum Voor Mojito's In 2021

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

Door het koude weer hebben we meer tijd om thuis door te brengen en tot rust te komen. mojito is een van onze favoriete rumcocktails die je daarbij kunnen begeleiden. De mojito is een klassieke Cubaanse cocktail die in wezen een opgepompte rum-highball is. Traditioneel gemaakt met witte rum, suiker, limoen, munt en sodwater, het is in gelijke delen vers, bruisend, citrusachtig en heerlijk. Het vrij lage alcoholgehalte maakt het een perfecte longdrink om te drinken zonder je zorgen te maken dat je te dronken wordt.

Met slechts één alcoholisch ingrediënt in de drank, is de rum die je kiest echter erg belangrijk. Ja, je zou ook idealiter verse munt en vers limoensap moeten gebruiken, maar als die niet beschikbaar zijn, kunnen vervangingen (eenvoudige muntsiroop, gebotteld limoensap) het goed doen. Maar de rum - je wilt niet beknibbelen op de rum.

Gerelateerde Rum-gidsen:

• Beste goedkope rum
• Duurste Rum
• Beste rum om te mixen

Hieronder staan onze topkeuzes voor de beste rum voor mojito's, samen met het klassieke mojito-recept dat je kunt volgen. De meeste van deze rum zijn witte of zilveren rum, maar we hebben ook enkele opties toegevoegd voor wie op zoek is naar rum met weinig kleur, leeftijd of beide. Voor een beter begrip van de gedistilleerde drank, volgt hier een uitsplitsing van de verschillende soorten rum.

Beste Rum voor Mojito's

Bayou Silver Rum

Bayou Silver Rum is gemaakt van een mix van lokale, ongeraffineerde suikerriet en melasse door Bayou Rum Distillery in Louisiana. De tropische tonen die de kenmerken van zoete vanille en butterscotch ondersteunen, maken het een gemakkelijk te drinken sterke drank, zowel op zichzelf als als bestanddeel van verschillende cocktails.

Banks 5 Island Rum

Het nummer in de naam van deze rum komt niet van de leeftijd, maar van het feit dat de rum een blend is van rum van vijf verschillende eilanden (technisch gezien is het een blend van 21 rums van zes verschillende distilleerderijen op die vijf eilanden). De verschillende eilanden dragen allemaal verschillende smaakcomponenten bij aan Banks 5 Island Rum, variërend van Trinidad's blackstrap melasse-smaken tot de aromaten dankzij Jamaica's pot stills tot de specerijenaroma's uit Javand meer.

Mount Gay Silver Rum

De enige zilveren rum die Mount Gay produceert, Silver is een zachte en zachte rum die vol zit met de smaken van banaan en suikerrietstroop. Het is fris en ietwat zoet, met hints van munt en citrus tegen het einde van de mond en in de afdronk. De munttonen worden versterkt wanneer ze in mojito worden gebruikt, waardoor de drank naar een heel nieuw niveau wordt getild.

Flor de Cañ 4

Flor de Cañ4 is vier jaar gerijpt en is zo helder als water en licht van smaak, waardoor het perfect is voor lichte mixdrankjes, zelfs zo simpel als rum en tonic. De kokosnoot, vanille en lichte tontonen zijn voldoende om ook de wat sterkere mixers bij te houden, dus pak Flor de Cañ4 en geniet van de geroosterde suikerriet afdronk.

CañBravRum

Panamese rum gemaakt door "Don Pancho", meesterdistilleerder met 45 jaar ervaring in rumdistillatie, CañBravis drogere rum met bloemige tonen en honing in de neus, zijdezacht gehemelte rijk aan pure chocolade, cacaoboter, vanille en suikerriet met een lange, ietwat fruitige achterkant.

Bacardí Superior

standaard op de planken in het hele land, zou de lijst met mojito-rum niet compleet zijn zonder Bacardí. Het merk is bijna synoniem met rum en het goedkope prijskaartje doet niets af aan de uitgesproken smaak. De vanille, gekookte suiker en extreem licht eikenhout kunnen een cocktail in balans brengen zonder te verdwalen, maar het kan de mixer ook laten schijnen alsof hij bedoeld is om op de achterbank te gaan zitten.

Plantation 3 Stars Rum

Mix van rum uit Barbados, Jamaica en Trinidad, Plantation 3 Stars Rum maakt gebruik van de verschillende kenmerken van elk eiland (en verschillende gerijpte rum, variërend van onbewerkte Barbados-rum tot 10 jaar oude Jamaicaanse rum) om gebalanceerde en genuanceerde witte rum te creëren. Je krijgt bruine suiker, vanille en honing in de neus en donkere chocolade en wortelbier in de mond. De afdronk is met gras begroeid en kruidig.

Cruzan Aged Light Rum

Cruzan Aged Light Rum is gemaakt met een mix van rum die tussen één en vier jaar oud is en wordt na rijping gefilterd in Amerikaanse eikenhouten vaten om de rum zijn strokleur te geven. Over het algemeen is de rum droog met rijke vanille-eigenschappen die leiden tot tonen van kokos en ananas. De smaak is glad met een mooie, zuivere afdronk.

Gosling's Gold Seal Rum

Het nieuwste product van het merk dat bekend staat om het uitvinden van de Dark and Stormy, Gold Seal, is een amberkleurige rum en wijkt enigszins af van de andere rums op de lijst. Gold Seal is gemaakt van een mix van pot-still en continu-still-rum, en heeft ongeveer vijf jaar gerijpt, met tonen van geroosterd eikenhout en tropisch fruit in de neus, een zacht en fruitig gehemelte en een peperige, droge afdronk.

Hoe Mojito te maken

Ingrediënten

• 1,5 oz witte rum
• 1 oz vers limoensap
• 2 theelepels suiker
• 6-8 muntblaadjes
• Sodwater om te vullen

Methode:

• Meng munt, suiker en limoen samen in Collins-glas.
• Voeg ijs toe, gevolgd door rum.
• Top met sodwater en roer om op te nemen.
• Garneer met een schijfje limoen en meer munt.