8 Beste Wijnboeken Om Van Te Genieten In 2021

2024 Auteur: Francis Oldridge | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-16 20:41

In het leven kan wijn veel dingen zijn, maar in geen geval mag het ooit saai zijn. Zeker, er kunnen bij sommigen een zekere mate van pretentie aan verbonden zijn, maar dat maakt het onderwerp niet oninteressant. Om dat te bewijzen zijn er tientallen boeken over dit onderwerp geschreven, die elk facet van de branche beslaan. Of het nu de meest populaire wijn is of de beste goedkope wijn, er valt veel te leren over de vrucht van de wijnstok. En hier is meer informatie als je je afvraagt wat de beste wijn in een doos of de beste mousserende wijn is.

Spoiler alert: wat u ook over wijn wilt leren, u zult er een boek over vinden en allerlei nieuwe wijnterminologie kunnen leren. Dat gezegd hebbende, sommige boeken zijn beter dan andere. Verderop zijn de beste wijnboeken voor al uw voorkeur. Of je nu thuis je eigen vino wilt maken, wilt lezen over dat wijnminnende personage voordat Paul Giamatti hem in Sideways speelde, of gewoon het verschil wilt weten tussen Syrah en Shiraz, deze boeken zijn voor jou.

Gerelateerd lezen

• Beste wijnabonnementen
• Beste alcoholvrije wijn
• Beste koffieboeken

The New Wine Rules door Jon Bonné

Bonne is een leidende stem geworden in het wijngesprek en dat is niet voor niets. Zijn commentaar is boeiend en bewandelt de dunne lijn tussen benaderbaar en nerds. Dit is een geweldige inleiding op de huidige staat van de industrie en kan je zelfs meer avontuurlijke consument maken. Kan zijn.

Sideways door Rex Pickett

De film is verdomd goed, maar het boek ook. Pickett combineert op een prachtige manier donkere komedie met wijnromantiek, op een manier die iedereen aanspreekt, van Merlot-chuggers tot Pinot Noir-sniffers. In veel opzichten is dit het verhaal dat Americto ervan overtuigde om wat meer aandacht te besteden aan wat het in zijn collectieve glas goot.

Wijn kennen en maken door Emily Peynaud

Dit is de heilige graal voor iedereen die serieus wijn wil maken, thuis of ooit in de kelder werkt. Het is droog, to the point, en vaak erg Frans, maar dat is het punt. Ik ga vaak naar mijn eigen exemplaar, vooral als ik dieper in het wijnbereidingsproces moet duiken. Het is compact, maar als je echt iets wilt weten over theorie en praktische toepassingen, is het een must-have.

Postmoderne wijnbereiding door Clark Smith

Clark Smith is een meer dan levensgrote figuur. Hij is grappig, openhartig, altijd kritisch en ingenieurs verdomd goede punten. Dit boek is een geschenk voor bedrijfstypes die hun kennis willen uitbreiden. Maar het is zo geschreven dat het vermakelijk is voor de man die nog steeds niet weet dat Pinot Gris en Pinot Grigio hetzelfde zijn.

Oxford Companion to Wine door Jancis Robinson

Als je thuis meer dan een paar flessen wijn hebt staan, zou je dit boek waarschijnlijk moeten hebben. Het is in wezen de wereldatlas van wijn, geschreven door een van de meest gerespecteerde namen in het veld. Het is niet van plan je sokken uit te schakelen met creatieve licenties, maar het zal je zeker alle informatie geven die je nodig hebt als je je volgende raadselachtige fles kraken en het, enigszins zelfverzekerd, wilt uitleggen voor je vrienden.

The Widow Clicquot door Tilar J. Mazzeo

Wijnboeken kunnen van alles raken. The Widow Clicquot: The Story of Champagne Empire and the Woman Who Ruled It behandelt een van de meest interessante waargebeurde verhalen in de wereldwijngeschiedenis. Het heeft de dramatische indruk van het gewaardeerde Hollywood-drama, zonder de voorspelbaarheid van de formule.

Compleet Wine Selector door Katherine Cole

Helaas is er nog steeds veel intimidatie in de wijnwereld. We zijn bang om in het proeflokaal de verkeerde vraag te stellen of druif in blend verkeerd te interpreteren. Dit boek lost dat allemaal op en biedt een buitengewoon toegankelijke gids voor dit uitgestrekte sterrenstelsel. En het is extreem visueel, waardoor het des te beter verteerbaar is. (Je kunt hier ook naar Cole luisteren in de The Manual-podcast.)

Eervolle vermelding

Billionaire’s Vinegar door Benjamin Wallace

We houden van verhalen over extreem dure shit en deze is niet anders. Ontdek hoe obsessief wijncultuur is door dit verrassend boeiende verhaal over 's werelds duurste fles wijn.